Sélectionner une page

Madeleines au chorizo //

Ingrédients

Pour 70 petites madeleines

  • 4 cuillères à sucre de fromage blanc 0%
  • 4 oeufs
  • 2 cuillères à café de zeste de citron jaune
  • 6 cuillères à sucre de son d’avoine
  • 2 cuillères à sucre de son de blé
  • 1 cuillère à sucre de Maïzena
  • 2 cuillère à café de levure chimique
  • 120 g de Chorizo mixé

Préparation

  1. Bien mélanger les ingrédients
  2. Répartissez la pâte dans les alvéoles du moule à madeline (environ 1 cuillère à café par alvéole)
  3. 180° pendant 12 minutes au four